Налоги для ИП в розничной торговле продуктами

Содержание

С 1 января 2026 года вступила в силу масштабная налоговая реформа, затрагивающая каждого владельца небольшого продуктового магазина, мясной или овощной лавки. Изменения касаются ставок НДС, лимитов дохода для спецрежимов, правил применения патента и даже чеков ККТ. Ниже — всё, что нужно знать для спокойной работы в 2026 году, с указанием статей НК РФ и конкретных законов.

Основной закон реформы: Федеральный закон № 425-ФЗ

28 ноября 2025 года Президент подписал Федеральный закон № 425-ФЗ «О внесении изменений в части первую и вторую Налогового кодекса РФ». Именно этот документ с 1 января 2026 года изменил правила для ИП на УСН, ПСН и ОСНО. Закон ввёл:

Нормативная база. Федеральный закон от 28.11.2025 № 425-ФЗ; главы 21, 26.2, 26.5 НК РФ в редакции, действующей с 01.01.2026.

НДС на УСН: порог снижен до 20 млн рублей

Если ваш годовой доход (за 2025 год или в течение 2026 года) превысит 20 млн рублей, вы становитесь плательщиком НДС. Ранее порог составлял 60 млн руб. Важно: лимит снижается поэтапно:

ПериодПорог дохода для освобождения от НДС (УСН/ПСН)Основание
2026 год20 млн руб. (доход за 2025 или 2026)п. 1 ст. 145 НК РФ (ред. 2026) [citation:2]
2027 год15 млн руб.п. 5 ст. 145 НК РФ [citation:4]
с 2028 года10 млн руб.ФЗ № 425-ФЗ [citation:9]

Если ваш доход превысил 20 млн, вы можете выбрать один из двух вариантов уплаты НДС:

Базовая ставка НДС — 22% (вместо 20%)

С 1 января 2026 года для товаров (работ, услуг), не попадающих под льготные категории, ставка НДС повышена с 20% до 22% (п. 3 ст. 164 НК РФ в новой редакции). Это касается в том числе операций по отгрузке, даже если аванс был получен в 2025 году. Минфин в письме от 23.12.2025 № 03-07-11/125182 разъяснил: при отгрузке после 1 января 2026 налог исчисляется по ставке 22%, а НДС с аванса (20/120) принимается к вычету.

Льготная ставка НДС 10%: что изменилось для мяса, рыбы, овощей

Для социально значимых продуктов ставка 10% сохраняется, но перечни товаров уточнены Постановлением Правительства РФ от 24.09.2025 № 1469. Документ внёс изменения в постановления № 908 и № 1816. Важные моменты для владельцев лавок:

Категория товаровСтавка НДС в 2026Примечание / Код ОКПД 2
Мясо (кроме деликатесов)10%коды группы 10.1 (кроме 10.11.15.110 — вырезка и т.п.) [citation:3]
Рыба живая (кроме ценных пород)10%п. 1 пп. 1.2 ст. 164 НК РФ, перечень ПП РФ № 908
Овощи, картофель, фрукты10%коды 01.13–01.24 (кроме орехов и некоторых экзотических)
Яйца инкубационные10%уточнено ПП РФ № 1469 [citation:3]
Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира22%выведены из списка льготных

Важно! Если вы торгуете продуктами, которые подпадают под код 10.71 (хлеб, мучные изделия), также применяется ставка 10% [citation:8]. Но необходимо сверять точный код по ОКПД2 с перечнем из ПП РФ № 908 (в ред. ПП № 1469).

Патент для розницы: сохранён, но лимит снижен до 20 млн

Вопреки опасениям, патент для розничной торговли сохранён (подп. 45, 46 п. 2 ст. 346.43 НК РФ). Однако предельный размер доходов для применения ПСН в 2026 году составляет 20 млн рублей (по итогам 2025 года или в течение 2026 года). Если ИП совмещает ПСН и УСН, доходы суммируются. Превышение лимита влечёт утрату права на патент с начала налогового периода.

Прямая норма: пп. 1 п. 6 ст. 346.45 НК РФ (в ред. ФЗ № 425-ФЗ) — при превышении 20 млн руб. за 2025 или в 2026 году патент не применяется. Разъяснение ФНС опубликовано 15.12.2025.

Страховые взносы за работников: возврат к 30%

Для большинства ИП (включая торговлю) с 1 января 2026 года отменены пониженные тарифы страховых взносов для МСП. Общий тариф составляет 30% с выплат сотрудникам в пределах установленной базы (на 2026 год — 2 979 000 руб., свыше — 15,1%). Ранее малый бизнес платил 15% с части зарплаты выше МРОТ. Льготный тариф сохранён только для узкого перечня отраслей (обрабатывающие производства, радиоэлектроника и др.), в который торговля не входит.

Контрольно-кассовая техника: с 1 января 2026 — полные чеки

С 1 января 2026 года для всех продавцов (в том числе на рынках и ярмарках) вступает в силу обязанность указывать в чеке наименование товара и его количество (п. 2 ст. 3 Закона от 08.08.2024 № 273-ФЗ). Ранее для некоторых категорий была отсрочка. Штрафы за неприменение ККТ планируют повысить (законопроект № 1096244-8): для должностных лиц — от 30 000 руб.

Пять шагов для ИП в 2026 году

  1. Проверьте доход за 2025 год. Если он превысил 20 млн руб., вы обязаны платить НДС с 2026 (на УСН или ПСН).
  2. Выберите ставку НДС (для УСН). 5% без вычета или 22% с вычетом — решение нужно зафиксировать в учётной политике.
  3. Уточните коды товаров по ОКПД2 и сверьтесь с ПП РФ № 908 (ред. от 24.09.2025 № 1469), чтобы правильно применять 10%.
  4. Пересчитайте стоимость патента и лимиты при совмещении режимов.
  5. Настройте кассовое ПО на новые ставки НДС и печать полных наименований товаров.

Разъяснения Минфина и ФНС

ФНС в письме от 17.10.2024 № СД-4-3/11815@ разрешила упрощенцам регистрировать в книге продаж сводные документы по ККТ. Минфин в письме от 23.12.2025 № 03-07-11/125182 подтвердил порядок перехода на ставку 22%.

Программы лояльности для магазинов у дома. Мясных, рыбных и овощных лавок

Франшиза рыбного магазина: как открыть, избежать рисков и заработать

Как выбрать франшизу мясного магазина?

Шашлык из свиной шеи с луковым маринадом

Фотография в мясном и рыбном магазине: Полное руководство по визуальному маркетингу

Как мини-CRM «ПоМалина» наводит порядок в мясном и рыбном магазине. Теперь тетрадка не нужна

Инструкция по использованию сервиса ПоМалину

Какие специи нужно продавать в рыбном магазине? Стратегия расширения ассортимента

Какие специи нужно продавать в мясном магазине? Стратегия расширения ассортимента

Что можно продавать в овощном магазине кроме свежих фруктов и ягод? Стратегия расширения ассортимента

Что можно продавать в рыбном магазине кроме рыбы? Стратегия расширения ассортимента

Что можно продавать в мясном магазине кроме мяса? Стратегия расширения ассортимента

Полное руководство для владельцев небольших продуктовых лавок - Выбираем форму бизнеса и работаем с СанПиН, Меркурий, Честный Знак в 2026 году

Спрос на молоко, творог, сметану и сыры в России 2024-2025. Анализ рынка и прогноз на 2026 год

Спрос на овощи, фрукты и ягоды в России 2024-2025. Анализ рынка и прогноз на 2026 год

Забудьте о маркетплейсах: онлайн-витрина — свобода для вашего бизнеса

Онлайн-витрина для магазина у дома

Холодильные витрины для мясного магазина

Спрос на мясо в России 2024-2026. Анализ рынка и прогноз по видам мяса

Эффективные стратегии привлечения покупателей в мясной магазин

Пути реализации молочной продукции для фермера: самозанятость против магазинов

Как реализовывать фермеру мясо? Магазины? Или самозанятость и продажа через социальные сети?

Как открыть успешный магазин молочных продуктов: от выбора формата до первых покупателей

Как открыть успешный магазин овощей и фруктов: от выбора формата до первых покупателей

Как открыть успешный рыбный магазин: полное руководство

Как открыть успешный мясной магазин: от выбора формата до юридических нюансов